
“Das Schwarzbuch Brot ist wahnsinnig lecker! Seit Jahren suche ich ein gutes glutenfreies Brot, was einem Vollkornbrot ähnelt und richtig sättigt. Ich habe es gefunden!!! Ich werde sicher auch noch weitere Brote probieren. Weiter so!
Frisch gebackenes Brot“

“Sehr leckere Backwaren.
Glutenfrei und einfach sehr lecker. Persönlicher Kontakt vor Ort einfach Spitze.“

” Ich hab ein Probepaket bestellt. Entscheiden, was mir am besten geschmeckt hat, kann ich nicht. Es war einfach alles super lecker. Von den Muffins, zum Brot bis hin zu den Crackern. Gerne immer wieder!!!”

“Das beste glutenfreie Brot das ich je gegessen habe, und in so vielen tollen Varianten! Und das Wissen um die hochwertigen Zutaten tut ein Übriges. Und erst das Gebäck und die Kuchen! Ich bin jetzt Stammkunde! “

“Eure Backwaren sind super. Besonders das Brot ist der Oberhammer. Seit ich den Tipp mit dem Einfrieren und auftoasten ausprobiert habe, bestelle ich immer eine größere Menge und friere das Meiste ein. Es kommt kein anderes Brot mehr bei mir auf den Tisch. Wirklich, wirklich toll. Aber die Zimttaler sind auch wunderbar – weich, saftig … lecker. Macht weiter so.”

“Diese Bäckerei lädt definitiv mal zum Umdenken ein! Auf schädliche Umsatzstoffe, Gluten und herkömmliche Getreide wird konsequent verzichtet. Für Menschen mit Zöliakie und Unverträglichkeiten natürlich ein Traum. Ich persönlich habe hier (auch ohne Unverträglichkeiten) meine neue Lieblingsbäckerei gefunden.
Tipp: Die Zitronentaler sind der Hammer!!!“

“Was soll ich sagen?
Es schmeckt ausnahmslos einfach alles super gut!!!
Es ist immer alles frisch und das Besondere ist, dass die Sachen selbst über einige Wochen hinweg diese Frische beibehalten. Aufgrund dessen bestelle ich nun immer größere Mengen. Vielen Dank! Mach weiter so!”

“Qualitativ sehr hochwertige Lebensmittel: alles Bio & Glutenfrei, feines Brot mit gekeimten Buchweizen & sündhaft leckere süße Backwaren! Der Mann versteht sein Handwerk: endlich einer der Bio & Glutenfrei geschickt vereint. Ich bin begeistert & absofort Stammkunde – einfach wunderbar!“

“Die bestellte Ware ist unterwegs. Vorab schon mal ein dickes Dankeschön für die professionelle Abwicklung des Bestellvorgangs. Das erste (Probier)Paket ist verzehrt.
Einfach Spitzenklasse. Auch wenn man seine persönl. Favoriten hat…es ist ALLES superlecker u. liebevoll verpackt.
Das zweite Paket liegt noch in der Postfiliale u. der Inhalt wird wohl auch nicht bis zum MHD überleben. “

“Sehr leckere Backwaren. Kompetent und nachhaltig hergestellt. Konnte mich am Tag der offenen Tür selbst davon überzeugen. Zu dem Konzept gehört das möglichst wenig bis gar nichts weggeschmissen werden muss. Deshalb ist die Vorbestellung wichtig. Und dann noch alles glutenfrei. Was will man mehr. Einfach mal ausprobieren.“

“Ich habe das Probepaket für meinen Zöli- Sohn geholt und wir sind begeistert!”

“Ich habe für meine Enkelin Glutenfreie Backwaren bestellt.Nach einer ersten Verkostung kam die Mitteilung alle Produkte schmecken hervorragend und ich sollte bei dem Bäcker bei Bedarf wieder bestellen. Werde ich dann auch machen.”

“Ich bin absolut beeindruckt! Unglaublich lecker! Ich habe zwar keine Glutenunverträglichkeit, investiere aber viel in eine gesunde Ernährung. Es werden ausschließlich hochwertige biologische Rohstoffe verwendet. Wer sich unschlüssig ist, kann zuerst ein Probepaket mit allen Leckereien bestellen.
Alles wird backfrisch geliefert! Werde ich wärmstens weiterempfehlen! Vielen Dank!”

“Endlich ein glutenfreies Brot, das schmeckt. Habe schon viele glutenfreie Brote ausprobiert und keines hat mich wirklich überzeugt. Das Buchweizenbrot von Onder de Linden schmeckt super. Damit es so gut schmeckt, sollte man es toasten.“

“Hier kann man leckeres glutenfreies Brot u.a. aus Keimlingen vorbestellen und vor Ort abholen oder zuschicken lassen.
Außerdem liebe ich die Kräcker, die sehr fast sind, aber toll zum Dippen.“
Auf uns könnt ihr zählen! Fragt einfach unsere langjährigen Partner.

“Wir lieben unser Handwerk <3
In unseren Backwaren kommt nur das hinein, was auch in Backwaren hinein gehört.”
Beste Bio-Qualität und naturbelassene Backwaren ohne Schnick-Schnack, ohne deklarationsfreie Zusätze oder Zusatzstoffe, die man kaum aussprechen kann. Wir haben kurze Zutatenlisten, um das Beste aus den Zutaten selbst zu holen.
Wir denken da ganz einfach: Weniger ist mehr!
Selbstentwickelte Rezepturen und eine Menge Know-How machen unsere Backwaren nicht nur einzigartig in ihrer Beschaffenheit oder unvergesslich im Geschmack. Auch viele Allergiker können, durch die von uns sorgfältig ausgesuchten Zutaten, das gesamte Backwarensortiment in höchster Qualität sicher genießen.
Das macht unsere Bio-Bäckerei so vielseitig.
Selbstentwickelte Rezepturen und eine Menge Know-How machen unsere Backwaren nicht nur einzigartig in ihrer Beschaffenheit oder unvergesslich im Geschmack. Auch viele Allergiker können, durch die von uns sorgfältig ausgesuchten Zutaten, das gesamte Backwarensortiment in höchster Qualität sicher genießen.
Das macht unsere Bio-Bäckerei so vielseitig.
Man kann durchaus von einer Tragödie sprechen, wenn jedes Jahr Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen werden. Was wir backen, soll und darf nicht in der Mülltonne landen. Deshalb produzieren wir immer nur die Backwaren, die vorher bei uns bestellt werden. Das unnötige Herstellen ist wie das Wegwerfen von Lebensmittel für uns ein absolutes No-Go.
Jede Vorbestellung bei uns oder bei unseren Verkaufsstellen schont unsere Umwelt.