Onder de Linden

An diesen Sommertagen ist der Ofen aus Im Sommer entfliehen auch wir der Hitze in unserer Backstube und lassen den Backofen an einigen Tagen aus. Deshalb bleibt unsere Backstube am 16. August und am 30. August 2018 geschlossen. Was ändert sich beim Versand? Der wird jeweils vorgezogen. In der Kalenderwoche 33 werden alle Bestellungen bis […]

… wir schicken Ihnen Ihr Brot nach! Die Sommerferien fangen an! Hessen, Rheinland-Pfalz und das Saarland machen den Anfang, die anderen Bundesländer folgen nach und nach. Für viele steht damit der Sommerurlaub vor der Tür. Damit steht für viele Zöliakiebetroffene aber auch die Frage im Raum, ob es am Urlaubsort denn glutenfreies Brot gibt. Wir […]

Wo Sie unsere Brote und Backwaren überall kaufen können Wie Sie wissen, ist das Ladenlokal an unserer Backstube in Köln-Dünnwald derzeit nur an einem Tag in der Woche geöffnet, da wir in erster Linie die vielen Bestellungen über das Internet bedienen. Das heißt aber nicht, dass Sie unsere Brote und Backwaren nicht auch an den […]

Der letzte Feiertag im Mai ist Fronleichnam. Fronleichnam ist kein bundesweiter Feiertag, aber ein Feiertag in Nordrhein-Westfalen und deshalb bleibt am Donnerstag, den 31. Mai 2018 unsere Backstube geschlossen. Natürlich ist an diesem auch kein Versand möglich. Wie schon zu Christi Himmelfahrt öffnen wir unsere Backstube am Mittwoch vor dem Feiertag, also am 30. Mai […]

Brote wegwerfen geht gar nicht Wie Sie wissen, backen wir nur die Brote, die auch bestellt werden. Denn Brote für den Mülleimer zu backen, geht für uns gar nicht. Doch wie sieht das eigentlich in den Läden aus, bei denen mein Brot gekauft werden kann? Dort liegen am Tag der Lieferung zwar einige wenige freie […]

Die nächsten Feiertage stehen vor der Tür: Christi Himmelfahrt und Pfingsten. Am 10. Mai feiern einige Christi Himmelfahrt, andere Vatertag und wieder andere beides. Da es ein Feiertag ist, bleibt an diesem Tag unsere Backstube geschlossen. Es ist also weder ein Versand, noch eine Abholung möglich. Damit niemand auf unsere Brote und unser Gebäck verzichten […]

Der 1. Mai fällt in diesem Jahr auf einen Dienstag und da er bekanntlich ein Feiertag ist, können wir an diesem Tag keine Backwaren versenden. Also: Kein Versand am 1. Mai 2018. Deshalb werden alle Bestellungen zwischen dem 24. April und dem 30. April 2018 gesammelt und am Donnerstag, den 3. Mai 2018 gebacken und […]

Wir haben ein neues Produkt im Sortiment All diejenigen, die an unserer Geburtstagsaktion teilgenommen haben, kennen unser neues Produkt ja bereits und durften es auch schon gratis verkosten. Allen anderen präsentieren wir es heute sehr gern: Unser neues Reisbrot. Das Besondere an unserem Reisbrot ist das Reismehl von Komeko und das Besondere am Reismehl von […]