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Archive | Neuigkeiten

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  • Mrz 14, 2019
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Wir werden 3!

Heute feiern wir unseren 3. Geburtstag!

An dieser Stelle möchten wir uns bei euch allen bedanken! Nur mit eurer Unterstützung konnte das vergangene Jahr so erfolgreich sein.

Die letzten Monate haben wir fleißig an neuen Produkten gearbeitet, um für euch das Sortiment noch abwechslungsreicher zu gestalten.

Wir möchten unseren “Geburtstagskuchen” mit euch teilen und verlosen daher 6 Überraschungspakete!

Ihr könnt einfach mitmachen, indem ihr dieses Formular auf folgender Seite ausfüllt: onderdelinden.de/gewinnspiel/

Viel Glück!!

 

  • Feb 14, 2019
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JA! Wir gehören zu den Besten!

Dank euch wurde meine Bio-Bäckerei zum besten Handwerker des Jahres 2018 gekürt!

Es macht mich mächtig stolz und spornt mich an, weiterhin alles zu geben, um dieser Ehrung würdig zu sein.

Eine bessere Bestätigung kann man sich nicht wünschen!

Ich bedanke mich bei euch allen!! :)

  • Dez 17, 2018
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Brot und Backwaren für Neujahr

Versandtage zum Jahreswechsel

Auch wenn es noch mehr als zwei Wochen hin sind und erst einmal Weihnachten vor der Türe steht, schicken wir schon heute die Informationen zu den Versandtagen vor und zu Neujahr.

Zum Jahreswechsel fallen der 31. Dezember und der 1. Januar als Back- und Versandtage aus. Alle Bestellungen für den Jahreswechsel müssen bis zum 24. Dezember um 12 Uhr bei uns eingehen, damit wir sie am 28. Dezember backen und verschicken können.

Die Bestellungen nach dem 24. Dezember 12 Uhr können erst 2. Januar verschickt werden!

Am Donnerstag, den 28 Dezember, ist auch unser Ladenlokal in Köln zu den gewohnten Uhrzeiten für Sie geöffnet.

Allen Fragen zu den genannten Zeiten sowie für Sonderbestellungen beantworten wir gern per Mail oder Telefon.

Wir wünschen eine frohe Weihnachtszeit und vorab alles Gute für das Neue Jahr!

  • Dez 10, 2018
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Geänderte Versandtage und Öffnungszeiten zu Weihnachten

Weihnachten steht vor der Tür

Wir wünschen eine frohe und stressfreie Adventszeit! Damit es bis und an Weihnachten in Bezug auf Ihre glutenfreien Backwaren stressfrei bleibt, kommen schon heute die Informationen zu den Versandtagen und Öffnungszeiten vor und zu Weihnachten.

Da Heiligabend dieses Jahr auf einen Montag fällt, sind Mittwoch der 19. und Donnerstag der 20. Dezember die letzten Versandtage. Das heißt, dass alle Bestellungen bis zum 17. Dezember um 12 Uhr am 20. Dezember gebacken und verschickt werden.

Der Dienstag und der Mittwoch der Weihnachtstage fallen als Back- und Versandtage aus, alle Bestellungen nach dem 17. Dezember 12 Uhr können also erst 27. Dezember verschickt werden!

Unser Ladenlokal in Köln ist am Donnerstag, den 20 Dezember, zu den gewohnten Uhrzeiten geöffnet. In der 52. Kalenderwoche bleibt unser Ladenlokal geschlossen.

Allen Fragen zu den genannten Zeiten sowie bei Sonderbestellungen beantworten wir gern per Mail oder Telefon.

Wir wünschen viel Vorfreude auf Weihnachten.

  • Nov 16, 2018
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Gehören wir zu den Besten …

… oder sind wir gar der Beste?

Der beste WAS? Der beste Handwerker! Den sucht bis zum 16. Dezember 2018 die Kreishandwerkerschaft und wir sind nominiert!

Gewählt wird der beste Handwerker von den Kunden – also von Ihnen und wir würden uns sehr freuen, wenn Sie mitmachen und in der Kategorie “MEIN BESTER HANDWERKER” für uns stimmen.

Abgestimmt wird über die Webseite www.diebesten.koeln und wer mitmacht, kann ein iPad gewinnen, unter allen Teilnehmern werden drei iPads verlost.

Wir bedanken uns fürs Mitmachen und wünschen Ihnen (und uns) viel Glück!

  • Okt 22, 2018
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Versandtage und Öffnungszeiten zum 31.10./1.11.

Allerheiligen bleibt der Laden zu

In den einen Bundesländern wird am 31. Oktober der Reformationstag gefeiert oder begangen, in den anderen am 1. November der Feiertag ‘Allerheiligen’. Das heißt, dass es in dieser Woche auf jeden Fall zu einer längeren Lieferzeit beim Versand kommen wird.

Unser Tipp: Die Backwaren zum 25. Oktober bestellen und nach dem Erhalt des Paketes am 26. oder 27. Oktober einfrieren.

Da Allerheiligen in diesem Jahr auf einen Donnerstag fällt, bleibt außerdem unsere Backstube am 1. November geschlossen. Damit Sie Ihre Bestellungen trotzdem abholen können, öffnen wir unser Ladenlokal am Mittwoch, den 31. Oktober von 14 bis 19 Uhr.

Wir wünschen – egal wo Sie in Deutschland wohnen und welchen Tag Sie feiern – einen angenehmen Feiertag.

  • Okt 5, 2018
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Wir waren im Fernsehen …

… und das jetzt schon zum dritten Mal!

Eine kleine Backstube, die natürlich ohne klassische Getreide und ohne Zusatzstoffe backt, fällt in der Riege der Bäckereien auf. Es fällt sogar den Medien auf und das gefällt uns. Nicht ganz ohne Stolz können wir mitteilen, dass nun schon zum dritten Mal die Fernsehkameras bei uns waren, diesmal für die Sendung “ARD-Buffet”.

Vielleicht haben Sie den Beitrag in der ARD bereits gesehen, dann wissen Sie, dass es dieses Mal um verschiedene Mehle und Mehltypen ging. Wir freuen uns immer – und sind auch ein klein wenig stolz -, mit unserer Backstube eine Alternative anbieten zu können.

Für die, die den Beitrag noch nicht gesehen haben, wollen wir aber nicht mehr verraten, damit die Vorfreude und Spannung erhalten bleibt. Zu sehen ist der Beitrag unter anderem auf unserem Youtube-Kanal. Wir wünschen viel Spaß am Anschauen und freuen uns auf Ihr Feedback!

  • Sep 24, 2018
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Geänderter Versandtag zum 3.10.

Donnerstag statt Dienstag

Da der Tag der deutschen Einheit dieses Jahr am Mittwoch, den 3. Oktober 2018 gefeiert wird, würde sich die Zustellung Ihrer Bestellungen für Anfang der Woche um einen Tag verzögern. Damit Sie unsere Backwaren aber so frisch wie möglich erreichen, verschieben wir den Versand von Dienstag auf Donnerstag.

Das bedeutet, dass alle Bestellungen, die bis zum 30. September 2018 bei uns eingehen, am Donnerstag, den 4. Oktober 2018 gebacken und verschickt werden. Dienstag, der 2. Oktober 2018 fällt also als Versandtag aus.

Unser Tipp: Wenn Sie Ihre Backwaren bis zum 24. September 2018 bestellen, werden sie am 27. September gebacken und verschickt. Für eine Woche oder zwei Wochen kann alles ohne Probleme im Tiefkühlfach gelagert werden.

  • Aug 3, 2018
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Sommerurlaubstage

An diesen Sommertagen ist der Ofen aus

Im Sommer entfliehen auch wir der Hitze in unserer Backstube und lassen den Backofen an einigen Tagen aus. Deshalb bleibt unsere Backstube am 16. August und am 30. August 2018 geschlossen.

Was ändert sich beim Versand? Der wird jeweils vorgezogen.

  • In der Kalenderwoche 33 werden alle Bestellungen bis zum 10. August 2018 am Montag, dem 13.08. gebacken und verschickt.
  • In der Kalenderwoche 35 werden alle Bestellungen bis zum 24. August 2018 am Montag, dem 27.08.2018 gebacken und verschickt.

Was ändert sich für die Abholungen in unserer Backstube in Köln? Die sind in den genannten Woche nicht möglich, unsere Backstube bleibt am Donnerstag, den 16. August und am Donnerstag, den 30. August 2018 ausnahmsweise geschlossen. Am 23. August 2018 sind wir wie gehabt gern für Sie da.

Wir wünschen schöne Sommertage!

  • Jun 26, 2018
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Sie fahren in den Urlaub …

… wir schicken Ihnen Ihr Brot nach!

Die Sommerferien fangen an! Hessen, Rheinland-Pfalz und das Saarland machen den Anfang, die anderen Bundesländer folgen nach und nach.

Für viele steht damit der Sommerurlaub vor der Tür. Damit steht für viele Zöliakiebetroffene aber auch die Frage im Raum, ob es am Urlaubsort denn glutenfreies Brot gibt.

Wir haben die Antwort: Wir schicken Ihnen Ihr Brot an den Urlaubsort*! Die Mehrkosten für den Versand tragen wir!

Und so funktioniert es: Sie bestellen ganz normal Ihre Brote und Backwaren mit ihrer Heimatadresse und wählen beim Versand DHL Paket (Go Green) aus. In das Feld Bestellnotiz/Anmerkung tragen Sie Ihre Urlaubsadresse ein, an diese Adresse wird das Paket verschickt.

Wir wünschen einen schönen Urlaub und schöne Ferien!

PS.: Wenn Sie Ihre Brote oder Backwaren bei mir in der Backstube in Köln abholen: Ich habe auch Toastabags für das sicher glutenfreie Toasten im Angebot …

 

* Wir können in folgende Länder liefern: Belgien, Dänemark, Deutschland, Frankreich, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Polen, Tschechische Republik, Vereinigtes Königreich